Alianza entre la UPB Palmira y AGROSAVIA abre puertas de práctica profesional a futuros Ingenieros Industriales
Agencia de Noticias - UPB Palmira. En un paso clave para el fortalecimiento académico y la inserción laboral de sus estudiantes, la Facultad de Ingenierías de la Universidad Pontificia Bolivariana seccional Palmira formalizó un convenio exclusivo con el Centro de Investigación Palmira de AGROSAVIA. Esta alianza estratégica permitirá que los futuros ingenieros industriales realicen sus prácticas profesionales en una de las instituciones de investigación agropecuaria más importantes del país, integrándose directamente a proyectos estratégicos de innovación y desarrollo sostenible.
El anuncio se consolidó en el marco de un encuentro de alto valor académico: una visita técnica que sirvió como cierre de las actividades del primer semestre de los semilleros de investigación en Productividad y Competitividad (SIPROC) y Organizaciones Sostenibles (SIOS) del programa de Ingeniería Industrial, realizada el pasado 2 de junio.
Para el docente Edwin Ortega, líder y apoyo fundamental en estos procesos formativos, estos encuentros van mucho más allá de las aulas:
Ciencia, procesos y cacao: una experiencia inmersiva
Durante la jornada, estudiantes y docentes investigadores realizaron un recorrido especializado por el laboratorio de cacao de AGROSAVIA. Allí exploraron de primera mano la cadena de transformación del producto, desde la cosecha, fermentación y secado —claves para la calidad sensorial del grano—, hasta la evaluación práctica del producto final en aroma, sabor y acidez.
Este ejercicio técnico permitió a los estudiantes comprender los criterios de calidad que posicionan a los mejores cacaos del mundo, fortaleciendo sus competencias en gestión de procesos, innovación y sostenibilidad, pilares de la Ingeniería Industrial.
Investigación con impacto real
La consolidación de este convenio de prácticas profesionales reafirma el compromiso de la UPB Palmira por promover experiencias de aprendizaje que vinculen la academia con organizaciones líderes. A través de este nuevo espacio, los practicantes de Ingeniería Industrial aportarán soluciones innovadoras a los desafíos del sector agroindustrial, potenciando su perfil profesional antes de graduarse.
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